編輯：驢肉批發(fā) 時(shí)間：2021-09-13 15:52:33
很多人都喜歡吃驢肉，有的人一次性的買很多回來(lái)，吃不了的就放在冰箱里冷藏，冷藏也是有技巧的，并不是直接放進(jìn)冰箱就行的，接下來(lái)就帶著大家看看怎么正確的冷藏。
吃不了的食物進(jìn)行冷藏已經(jīng)成為當(dāng)下的一種常見操作方式，也是為了保險(xiǎn)，不至于壞掉，在冷藏的時(shí)候要注意食物之間可以用保鮮袋放起來(lái)，不要串味，影響驢肉的口感，可以分塊進(jìn)行冷藏，切成小塊，等想吃的時(shí)候拿出來(lái)解凍即可，食用方便，如果是一大塊冷藏后就不是那么容易解凍了，冷藏的時(shí)候需要注意冰箱的溫度，采取適當(dāng)?shù)臏囟?，不能過(guò)低也不能過(guò)高，保存放射式選擇低水分保存，主要是因?yàn)轶H肉中含有的水分多的話長(zhǎng)時(shí)間冷藏會(huì)影響原本的味道，因此即使是冷藏也不建議時(shí)間太長(zhǎng)。
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